Цитата:
Сообщение от di_
Кстати возникла проблема! Кофе приобрел какой то слишком горький привкус, как будто что то выдохлось. из пачки, как вскрыл, сразу пересыпал в герметичную стеклянную банку. Хранится при комнатной температуре.
Как то не так храню?
|
все нормально, у меня тоже так сначала.
я потом понял - надо хранить кофе не в совершенно герметичной емкости, но в сухом месте.
во всяком случае, я храню его в берестняном туеске из-под меда.
теперь у меня со вкусовыми качествами кофе все в порядке.
да и чуть поменьше заваривай на одну порцию.
мне сейчас вполне хватает полторы-две чайных ложечки на большую чашку.