Показать сообщение отдельно
Непрочитано 06.02.2019   #2691
antonio
Розыскиваюсь в 5 федеральных округах и 3 областях Незалежной, на планете Земля
 
Аватар для antonio
 
Регистрация: 25.09.2005
Адрес: Столица нашей Родины
Сообщений: 1,223
Вес репутации: 40 antonio чувствуется приятный человек
Цитата:
Сообщение от Amur (читать шрифтом Monotype Corsiva) Посмотреть сообщение
это потому, что лезвие широкое. Будь оно узким - как на большинстве тантоидов - было бы иначе.

Мне тут на кухне попался нож - не знаю, переточка или как... в общем, обычный нож кухонный, лезвие сантиметра три шириной, обух прямой почти до конца, а в конце завален вниз сантиметра на два. Резал разные фрукты/овощи, и дошло, что с таким положением острия протыкать и резать удобнее.
Начал гуглить что-то походное в таком духе - нету вообще ничего. Если обух завален вниз, то завален от самой рукояти как на кукри.
Загугли - Сантоку или Петти(Pety).
__________________
Божественый ветер несет меня вдаль.
antonio вне форума   Ответить с цитированием