Как определить? По внешнему виду....
NVха бывает и 400... от 750 мало чем отличается (крыло заднее прямое и трубы выхлопные уходят сначала на одну сторону, а потом бочка их обратно делит, вот, в принципе и все визуальные отличия)
А из отличий NVхи от Стида тут список можно на всю страницу составить.... ибо мотаки вообще разные.... хотя в NVха - это прородитель Стида (эта модель позже разделилась на Honda Shadow и Honda Steed (ибо Steed это тожа NV400 и NV600)
Стид это чоппер, а NVха, как мне показалось, больше к дорожнику сводится... недочоппер, недодорожник...
Полгляди на передний тормоз и на колёса (самое простое и самое очевидное) спицы-Steed, литьё - NVха