еще в старосоветские времена купил в Узбекистане нож (по моему пинчак зовется) и уже много лет он и походный, и временами кухонный. узбек сковал его из обоймы подшипника, т.ч. практически не тупится и банок консервных не боится! а уж сколько шашлыков с его помощью приготовлено!