тема для любителей красиво поесть

[КЛЮЧник]

Сообщение от Лёд

чего неожидал .. то что умею или то что не совсем хорошо умею .... коска кстати тоже девятка хотя тяжеловата она на малых пространствах да по кюветом .. а пятёрка для детей ...

Я про украденное детство и приобретённый опыт рассказывал....

[ДЖуЛиана]

Да шо ж такое...опять все на диете чо ли????

[Лолка]

Роллы и сиське
-о, точно! чонить диэтическое! - решила Лолка и поперлась в магазин, набрала там подкопченного минтая, соленого лосося, крабовых палок, водорослей и рванула домой. ну а пока специальная фигня варит рис, подготовлю ка я диет-сырье ))
"мммм, лососятина..." - мечтала Лолка. видимо, о том же мечтали еще две пары глаз, которые где то там в ногах подмявкивали и подрыкивали... так оно и случилось! ну а чо, цука тоже хочет диэтической лососятины. короче, роллов пришлось делать только два варианта...эх, сама ворона, да.
не очень вышло красиво, расстроилась, конечно, но вот:


-а при чем тут сиське? - спросит читатель. а при том:



-чо, плохо видать? а вот так?

[ДЖуЛиана]

вкусненько....

[doktor ha]

А что за голубь на разносе отметину оставил????

[Liu B@n'k@]

эх ты, серость, это ж бубль гум, ой, то есть васаби
и чой-то так теперь роллов захотелось на ночь глядя...

[doktor ha]

Голуби гадят васаби????

[Liu B@n'k@]

если б голуби гадили васаби, они бы летали как ракеты) от чуйства ракетного топлива в анусе, ну или что там у них, клоака кажется)))

[Лолка]

Сообщение от doktor ha

А что за голубь на разносе отметину оставил????

так предсказуемо )) но не думала, что первым будешь ты )

Сообщение от Liu B@n'k@

если б голуби гадили васаби, они бы летали как ракеты) от чуйства ракетного топлива в анусе, ну или что там у них, клоака кажется)))

да это какой то вассаби... фегня, короче. не острый нифига

[doktor ha]

[quote=Лолка;903742]так предсказуемо )) но не думала, что первым будешь ты )

Бывает и так...:rol leyes:

[Амба]

Сообщение от Лолка

да это какой то вассаби... фегня, короче. не острый нифига

Надо порыться в аналах.
Где то на компе была видюшка как Син ест вассаби и запивает молоком ))))))

[morgoth]

Руки-то по локоть золотые!

[Лолка]

Сообщение от Амба

Надо порыться в аналах.
Где то на компе была видюшка как Син ест вассаби и запивает молоком ))))))

а чо такого то? я безумно люблю одну штуку... хрен в сливках. в баночках небольших в парусе раньше брала. он такой нежно-острый....ммм

[Амба]

Сообщение от Лолка

а чо такого то?

У него лысина смешно волнами пошла .

[DeduGun]

Сообщение от Амба

Надо порыться в аналах.

не хотел бы я созерцать эту жуткую сцену

[Амба]

Сообщение от DeduGun

не хотел бы я созерцать эту жуткую сцену

Да ладна.
Они все больше электронные

[Totoro]

Сообщение от doktor ha

А что за голубь на разносе отметину оставил????

на подносе

[Лолка]

не ссорьтесь, это не поднос и не разнос )) это другое ггг

[doktor ha]

Сообщение от Totoro

на подносе

Разнос - разносить что-либо.
Поднос - подносить что-либо.
В чем разница??? Я особой не вижу...

[Лолка]

Сообщение от doktor ha

Разнос - разносить что-либо.
Поднос - подносить что-либо.
В чем разница??? Я особой не вижу...

а словари Ушакова, Даля - что по этому поводу думают?

[doktor ha]

О. полез в словарь...
Словарь Ожегова говорит, что я нерусский... Правильно-поднос...:roll eyes:

[Лолка]

Сообщение от doktor ha

О. полез в словарь...
Словарь Ожегова говорит, что я нерусский... Правильно-поднос...:roll eyes:

мнения по ентому поводу расходятся на самом деле... в словарях, которые я перечислила, разнос имеет 3 значения, и все они не про поднос )). но, есть мнение, что РАЗНОС - это типа диалекта в некоторых местностях. в некоторых местностях - по России ))

пыс. ты не думай вдруг, чо я такая типа вумная. я сама только вот буквально позавчера вычитала )) хотя слово разнос в смысле подноса - не использую ))

[doktor ha]

Честно говоря, я сам всегда затрудняюсь, как правильно этот предмет обозвать...

[Totoro]

знаю только термин вразнос

а по теме
кому знакома традиция печь весной журавликов?

[ДЖуЛиана]

может жаворонков??

[Totoro]

Сообщение от ДЖуЛиана

может жаворонков??

покурил интернет, может и жаворонков
скорее всего в разных областях могли печь разные "хлебобулочные" изделия, а повод был один и тот же

[ДЖуЛиана]

Как-то плохо курил интернет
http://www.calend.ru/holidays/0/0/1625/
http://www.newacropol.ru/activity/vo...ds/bird-day-2/

[Вильгельмина]

В Находку решила сегодня не ехать, а есть что то надо.

Плюнула на отсутствие того, кто это съест и приготовила для себя. Итак, фотоотчет приготовления цыпленка Кунг Пао. (качество фото с телефона, поэтому строго не судите)



Нам понадобятся:
Куриное филе, нарезанное брусочками (3 шт)
Молотый имбирь (однажды у меня не было молотого имбиря и я просто корень имбиря натерла на мелкой терке, тоже вкусняшка получилась)
Крахмал (2-3 ст. ложки)
Перчик чили - 1 шт.
Соевый соус - 4 ст. ложки.
Арахис измельченный - 2-3 ст. ложки



Обваливаем курицу в крахмале



Бросаем на подготовленную ОЧЕНЬ РАЗОГРЕТУЮ сковороду. Газ вообще идеально. Помним, что китайские блюда все готовятся очень быстро, поэтому сковорода должна быть разогрета до красна. Ну и не забываем ее смазать растительным маслом. Совсем чуть чуть.



Когда курочка подрумянится, льем соевый соус, бросаем измельченный перчик и имбирь.



Обжариваем 1-2 минуты и снимаем с огня.



Бросаем арахис и возвращаем на плиту. Снова обжариваем 1-2 минуты.



Приятного аппетита!

ЗЫ. Приготовила только что, кто хочет продегустировать - милости прошу, пока горячее... Хотя как холодная закуска - тоже ничо так....

[Лолка]

вот все больше склоняюсь к тому, чо китайское кухнё - мне нравится )) делала нечто подобное, но не обваливала в крахмале. попробую.
и да, насчет корня имбиря - осторожнее - он более ароматен что ли. но я люблю, да ))

[Вильгельмина]

Сообщение от Лолка

вот все больше склоняюсь к тому, чо китайское кухнё - мне нравится )) делала нечто подобное, но не обваливала в крахмале. попробую.
и да, насчет корня имбиря - осторожнее - он более ароматен что ли. но я люблю, да ))

ну да... и живого имбиря нужно меньше...

Найду в городе приличную говядину, приготовлю говядину по китайски... Выложу фотоотчет....

А вываливание в крахмале дает вот эту чисто китайскую глазировку, которая слегка похрустывает...

[ДЖуЛиана]

млииииннн....хочу попробовать))) скоровородки такой и инбиря нету....
давайте как -нить вместе все соберемсо - и попробуем???

[Швейк]

Выглядит аппетитно. А не слишком остро получилось,
если целый стручок чили туда кинула ?

[Лолка]

Сообщение от ДЖуЛиана

млииииннн....хочу попробовать))) скоровородки такой и инбиря нету....
давайте как -нить вместе все соберемсо - и попробуем???

Юль, пробовать имбиря лучше начинать с молотого...

[Вильгельмина]

Сообщение от ДЖуЛиана

млииииннн....хочу попробовать))) скоровородки такой и инбиря нету....
давайте как -нить вместе все соберемсо - и попробуем???

А я предлагала.... А потом в ночной клуб...

Сообщение от Швейк

Выглядит аппетитно. А не слишком остро получилось,
если целый стручок чили туда кинула ?

Неа, не остро... Я ж семена все вычистила, а у чили основная острота в семечках....

[Totoro]

хотите знать, почему китайская кухня такая вкусная?

секрет прост - вэйцзи́н (или более известные названия аджиномото, глутамат натрия)

[Вильгельмина]

Сообщение от Totoro

хотите знать, почему китайская кухня такая вкусная?

секрет прост - вэйцзи́н (или более известные названия аджиномото, глутамат натрия)

я не добавляла

[Леська-мать]

Сообщение от Totoro

хотите знать, почему китайская кухня такая вкусная?

секрет прост - вэйцзи́н (или более известные названия аджиномото, глутамат натрия)

не вся китайская кухня вкусная это раз и Виля правильно сказала-когда готовишь дома эту гадость не добавляешь но блюда менее вкусными не становятся

[Ми]

Эх ма,какая деука пропадаит...На ДВ видать мужчины ооочень избирательны...
Махнуть что ль к Вильке???

На откорм...

[Вильгельмина]

Сообщение от mihail 65

Эх ма,какая деука пропадаит...На ДВ видать мужчины ооочень избирательны...
Махнуть что ль к Вильке???

На откорм...

просто они вегетарианцы....

[Devil75rus]

шедевр