|
|
|
| |
|
|||||||
| Регистрация | Правила | Справка | Пользователи | Календарь |
| Стебушник Раздел создан для общения на любые темы в рамках Правил форума. С уважением относитесь к другим участникам форума! Темы, не обновляемые в течение 15 дней, будут удаляться автоматически. Модераторы раздела Сычъ, ДЖуЛиана, Вольный Ветер и BELARUS. |
 |
| Опции темы |
23.03.2015
|
#2161 | |
|
Дорога зовет!
Регистрация: 04.07.2011
Адрес: Хабаровск
Сообщений: 1,960
Включить репутацию: 0
 |
Цитата:
__________________
|
|
|
|
|
23.03.2015
|
#2162 |
|
Поборник Строгого Режима
Регистрация: 18.07.2005
Адрес: Пустыня между Дубаем и Абу Даби
Сообщений: 1,013
Включить репутацию: 42
 |
сегодняшний стейк. средненького размера - около 500 грамм...
 PS: Вроде поправил, ссылка правильная - а всё равно не кажет... 
__________________
Oderint dum metuant 
Последний раз редактировалось Castor, 23.03.2015 в 04:33. |
|
|
|
|
26.03.2015
|
#2163 |
|
Джуниор мотофорума
Регистрация: 09.07.2014
Адрес: Россия Ялта
Сообщений: 89
Включить репутацию: 20
|
Готовил недавно кубдари. Это хачапури с мясом. Фотки неважные вышли - обьектив в муке оказался.
Мясо мелко рубленое -свинина говядина и бараний внутренний жир.Лук и сеции .  Тесто дрожжевое на молоке и кефире.  Ну и сам процесс.    То что слепили раскатать и на протвень.Сверху помазать взбитым яйцом и сделать прорезь до начинки посередине .Чтоб пар выходил.   Сложить стопочкой и каждый обильно намазать сливочным маслом.Накрыть полотенцем и дать постоять с пол часика - если желудок позволит...  |
|
|
|
|
27.03.2015
|
#2164 |
|
Джуниор мотофорума
Регистрация: 09.07.2014
Адрес: Россия Ялта
Сообщений: 89
Включить репутацию: 20
|
Тоже шашлычки.
    |
|
|
|
|
27.03.2015
|
#2165 |
|
Бывалый участник мотофорума
Регистрация: 29.09.2012
Адрес: г. Хабаровск россия ДВ
Сообщений: 338
Включить репутацию: 24
|
 
__________________
Никогда не говори ОШИБСЯ!, лучше скажи, О КАК ИНТЕРЕСНО ПОЛУЧИЛОСЬ! 
|
|
|
|
|
31.03.2015
|
#2166 |
|
Админ, совсем админ....
Регистрация: 31.01.2005
Адрес: Пномпень, Камбоджа
Сообщений: 24,568
Включить репутацию: 10393
 |
Захотелось мне как-то супчику из акульих плавников, пошел на рынок, купил за 2 доллара акулу, принес домой, начал потрошить.
 Затупил вноль об ее шкуру пару ножей, потом просто тупо порубил ее своим мачете. В итоге, планы поменялись - супчик не получился, получилась жареная картошка с акулой. Вкусно, конечно, но, блин, абразив с ее шкуры скрипел на зубах потом еще целые сутки! Больше эксперементировать не буду, хотя я сейчас уже представляю, сколько "фе" услышу от истинных ценителей акулятинки. 
__________________
|
|
|
|
|
01.04.2015
|
#2167 |
|
Джуниор мотофорума
Регистрация: 09.07.2014
Адрес: Россия Ялта
Сообщений: 89
Включить репутацию: 20
|
С акулы шкуру нужно скручивать плоскогубцами. Отрубил голову , схватил плоскими за шкуру , и наматывай до хвоста . Я и с осетра так снимаю.
Шкуру потом посоли и прибей к доске .Неубиваемая наждачка получится когда высохнет. А перед всей процедурой подвесь акулу за голову и надреж хвост . Кровь сойдёт и мясо вкуснее будет. А самое вкусное это печень. Жарить нужно по особому пару минут с водой , иначе получиш рыбий жир. Печень трески просто курит... Я в основном стейки, котлеты и пару раз шашлык из акулы делал . А с нашего черноморского катрана вообще всё , даже коптил . |
|
|
|
|
02.04.2015
|
#2168 |
|
Админ, совсем админ....
Регистрация: 31.01.2005
Адрес: Пномпень, Камбоджа
Сообщений: 24,568
Включить репутацию: 10393
|
Суп-конструктор из двух черных птичек.
И не спрашивайте - не пробовал, не знаю... 
__________________
|
|
|
|
|
02.04.2015
|
#2169 |
|
свой среди чужих
Регистрация: 27.09.2009
Адрес: РФ Дальний восток
Сообщений: 12,895
Включить репутацию: 55
|
хренеть птеродактили
__________________
Не стоит принимать доброту за слабость, грубость за силу, а подлость за умение жить. |
|
|
|
|
03.04.2015
|
#2170 |
|
Владивостокчанка
Регистрация: 16.04.2005
Адрес: Владивосток, Баляева, время <Москва+7часов>
Сообщений: 5,823
Включить репутацию: 50
|
Грибной куриный
 не не ...я лучче чаем обойдусь 
__________________
Ты думал в сказку попал? Нет! Ты в жизнь вляпался! |
|
|
|
|
03.04.2015
|
#2171 |
|
Ветеран мотофорума
Регистрация: 10.09.2014
Адрес: г. Хабаровск
Сообщений: 1,516
Включить репутацию: 23
|
Выглядит вкусно.
|
|
|
|
|
06.04.2015
|
#2172 |
|
Беспечный ездок
Регистрация: 21.08.2010
Адрес: Nomad
Сообщений: 3,133
Включить репутацию: 34
|
jakob, у вас же Пасха сегодня?
с Праздником!
__________________
посреди огней вечерних и гудков машин мчится тихий огонёк моей души... |
|
|
|
|
06.04.2015
|
#2173 | |
|
Dispatcher
Регистрация: 24.08.2010
Адрес: Могоча
Сообщений: 13,377
Включить репутацию: 261
 |
Цитата:
__________________
Бездельники и кибердрочеры (с) Шем |
|
|
|
|
|
06.04.2015
|
#2174 |
|
Чахлик Невмирущий
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Альметьевск
Сообщений: 15,796
Включить репутацию: 62
|
Ага....Якоб всегда вкусно жрёт!
|
|
|
|
|
06.04.2015
|
#2175 | |
|
Беспечный ездок
Регистрация: 21.08.2010
Адрес: Nomad
Сообщений: 3,133
Включить репутацию: 34
|
Цитата:
а у православных - через неделю
__________________
посреди огней вечерних и гудков машин мчится тихий огонёк моей души... |
|
|
|
|
|
15.04.2015
|
#2176 |
|
Чахлик Невмирущий
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Альметьевск
Сообщений: 15,796
Включить репутацию: 62
|
Якоб....зараза! Просто и вкусно! Спасибо!
|
|
|
|
|
15.04.2015
|
#2177 | |
|
Чахлик Невмирущий
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Альметьевск
Сообщений: 15,796
Включить репутацию: 62
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
16.04.2015
|
#2178 | |
|
Мотоциклист
Регистрация: 16.11.2007
Адрес: Оренбург
Сообщений: 7,761
Включить репутацию: 49
|
Яков, супер!
И кстати - ровной дороги!
__________________
Цитата:
|
|
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2179 |
|
Гуляю тут...
Регистрация: 19.10.2013
Адрес: Альфа-Центавру знаешь? Тамошние мы...
Сообщений: 3,320
Включить репутацию: 28
|
Я тоже хочу...
__________________
Конечно, я могла бы с Вами согласиться, но тогда мы оба будем неправы)))... |
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2180 | |
|
Ветеран мотофорума
Регистрация: 06.04.2009
Адрес: Россия.Кашира,где-то рядом с Москвой
Сообщений: 1,938
Включить репутацию: 34
|
Цитата:
__________________
"Без нужды не вынимай, без славы не вкладывай" |
|
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2181 |
|
Гуляю тут...
Регистрация: 19.10.2013
Адрес: Альфа-Центавру знаешь? Тамошние мы...
Сообщений: 3,320
Включить репутацию: 28
|
Так у Якоба много же еды! Всем хватит)))...
__________________
Конечно, я могла бы с Вами согласиться, но тогда мы оба будем неправы)))... |
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2182 | |
|
Чахлик Невмирущий
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Альметьевск
Сообщений: 15,796
Включить репутацию: 62
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2183 | |
|
Избранный президент 2018
Регистрация: 26.08.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 8,203
Включить репутацию: 356
|
Цитата:
"Пущай он гад подавится иудиными корками, Чужой жратвы не надобно, пусть нет - за то своя! Кто хочет много сахара - тому дорога к Горькому, Ну а тем кто с аппетитами у нас положена статья"
__________________
...А кто не обломался, тем еще предстоит...(с) |
|
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2184 | |
|
Чахлик Невмирущий
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Альметьевск
Сообщений: 15,796
Включить репутацию: 62
|
Цитата:
В ином случае указывать своё авторство! |
|
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2185 |
|
Избранный президент 2018
Регистрация: 26.08.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 8,203
Включить репутацию: 356
|
Там в кавычки взято, значит цитата, по правилам русского языка.
__________________
...А кто не обломался, тем еще предстоит...(с) |
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2186 | |
|
Чахлик Невмирущий
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Альметьевск
Сообщений: 15,796
Включить репутацию: 62
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2187 |
|
Беспечный ездок
Регистрация: 13.04.2008
Адрес: Владивосток Нерюнгри
Сообщений: 19,307
Включить репутацию: 283
|
срачь модеров? круть!
|
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2188 |
|
Бывалый участник мотофорума
Регистрация: 10.04.2015
Адрес: Владивосток
Сообщений: 382
Включить репутацию: 19
|
Упс какая тема. Загляните в Порт кафе на комсомольской 11 (не реклама), из всех мест выбрал это. Тихо, вкусно и удобно.
|
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2189 | |
|
Беспечный ездок
Регистрация: 13.04.2008
Адрес: Владивосток Нерюнгри
Сообщений: 19,307
Включить репутацию: 283
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
17.04.2015
|
#2190 |
|
Ветеран мотофорума
Регистрация: 06.12.2005
Адрес: ВЛАДИВОСТОК на ТИХОЙ,к морю
Сообщений: 1,618
Включить репутацию: 42
|
Я седня пеленгаса коптил . Блин ... вкуснооооо. А вот фоток нету .
__________________
До встречи на дорогах |
|
|
|
|
18.04.2015
|
#2191 |
|
Гуляю тут...
Регистрация: 19.10.2013
Адрес: Альфа-Центавру знаешь? Тамошние мы...
Сообщений: 3,320
Включить репутацию: 28
|
Не успели сфотографировать? Было слишком вкусно?)))
__________________
Конечно, я могла бы с Вами согласиться, но тогда мы оба будем неправы)))... |
|
|
|
|
18.04.2015
|
#2192 | |
|
Чахлик Невмирущий
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Альметьевск
Сообщений: 15,796
Включить репутацию: 62
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
19.04.2015
|
#2193 |
|
Чахлик Невмирущий
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Альметьевск
Сообщений: 15,796
Включить репутацию: 62
|
Немец нас троллит уже давненько......ватники,вкушайте!
|
|
|
|
|
19.04.2015
|
#2194 |
|
Гуляю тут...
Регистрация: 19.10.2013
Адрес: Альфа-Центавру знаешь? Тамошние мы...
Сообщений: 3,320
Включить репутацию: 28
|
Натроллите, пожалуйста, еще фоточек про мясо с чесноком!)))
__________________
Конечно, я могла бы с Вами согласиться, но тогда мы оба будем неправы)))... |
|
|
|
|
19.04.2015
|
#2195 | ||
|
Чахлик Невмирущий
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Альметьевск
Сообщений: 15,796
Включить репутацию: 62
|
Цитата:
Цитата:
|
||
|
|
|
|
21.04.2015
|
#2196 |
|
Чахлик Невмирущий
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Альметьевск
Сообщений: 15,796
Включить репутацию: 62
|
Якоб ты кудесник!
 |
|
|
|
|
21.04.2015
|
#2197 |
|
Гуляю тут...
Регистрация: 19.10.2013
Адрес: Альфа-Центавру знаешь? Тамошние мы...
Сообщений: 3,320
Включить репутацию: 28
|
А где испытательные шашлыки?
__________________
Конечно, я могла бы с Вами согласиться, но тогда мы оба будем неправы)))... |
|
|
|
|
22.04.2015
|
#2198 |
|
Поборник Строгого Режима
Регистрация: 18.07.2005
Адрес: Пустыня между Дубаем и Абу Даби
Сообщений: 1,013
Включить репутацию: 42
|
Специально для Anna. Рецепт опробован. Грибы удаются на славу. Готовим в 2 вариациях: целиковые, мало-уксусные и чищено-рубленные в крепком рассоле. Все местные в восторге. На выходных сделали очередные 6 литров. Первая порция:
 
__________________
Oderint dum metuant
|
|
|
|
|
22.04.2015
|
#2199 |
|
Поборник Строгого Режима
Регистрация: 18.07.2005
Адрес: Пустыня между Дубаем и Абу Даби
Сообщений: 1,013
Включить репутацию: 42
|
Ну и знакомое блюдо с местным колоритом. Перец фаршированный... фаршированный страусом:
 
__________________
Oderint dum metuant
|
|
|
|
|
25.04.2015
|
#2200 | |
|
Джуниор мотофорума
Регистрация: 12.04.2013
Адрес: Владивосток
Сообщений: 82
Включить репутацию: 23
|
Рецепт
Цитата:
Начнется сезон овощей - закину пару рецептов помидор, вяленых и маринованных, местные себе руки до локтей отъедят |
|
|
|
|
|
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
