Регистрация | Правила | Справка | Пользователи | Календарь |
Стебушник Раздел создан для общения на любые темы в рамках Правил форума. С уважением относитесь к другим участникам форума! Темы, не обновляемые в течение 15 дней, будут удаляться автоматически. Модераторы раздела Сычъ, ДЖуЛиана, Вольный Ветер и BELARUS. |
Опции темы |
19.12.2011 | #481 |
Новичок мотофорума
Регистрация: 16.12.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 41
Включить репутацию: 0
|
Я вот много раз убеждался что самая обжираловка это в столовых при каких нибудь заводах или предприятиях. Что во время учёбы помню было круто пожрать там, да и было пару мест работал, по соседству столовки были такие ещё как в СССР. Ох как я там обжирался, даже плохо от обжорства становилось бывало. Ни какие рестораны и близко не стояли.
|
19.12.2011 | #482 |
The Lost & Damned
Регистрация: 08.09.2011
Адрес: Россия, 25регион, Владивосток
Сообщений: 906
Включить репутацию: 27
|
аналогично. сижу как в луже
__________________
Давайте жить дружно! © |
19.12.2011 | #483 |
Друг людей
Регистрация: 26.10.2009
Адрес: Владивосток
Сообщений: 1,536
Включить репутацию: 33
|
вах-вах-вах! выглядит аппетитно!
__________________
Добрый и пушистый мотофапер |
10.01.2012 | #484 |
Друг людей
Регистрация: 26.10.2009
Адрес: Владивосток
Сообщений: 1,536
Включить репутацию: 33
|
как надо кушать
__________________
Добрый и пушистый мотофапер |
10.01.2012 | #485 | |
Мотоциклист
Регистрация: 16.11.2007
Адрес: Оренбург
Сообщений: 7,761
Включить репутацию: 49
|
дайте хлеба пацану же, ё-моё!
__________________
Цитата:
|
|
18.01.2012 | #486 |
Владивостокчанка
Регистрация: 16.04.2005
Адрес: Владивосток, Баляева, время <Москва+7часов>
Сообщений: 5,823
Включить репутацию: 50
|
БОже......блинный торт прекрасен!!!!!
__________________
Ты думал в сказку попал? Нет! Ты в жизнь вляпался! |
18.01.2012 | #487 |
НЕВИННО-ВОДОЧНАЯ
Регистрация: 22.06.2010
Адрес: Находка
Сообщений: 1,865
Включить репутацию: 32
|
Ааа!!1 зачем я сюда зашла?! пойду поем чтоли....
__________________
Бжж! Как шершень, Даша эксплоурер (с) Алкогольвица (с) |
18.01.2012 | #488 |
Друг людей
Регистрация: 26.10.2009
Адрес: Владивосток
Сообщений: 1,536
Включить репутацию: 33
|
приготовил на днях совершенно спонтанно:
Взял одну подложку охлаждённого филе куриных грудок, нарезал полосками шириной примерно по 10 мм; добавил чайную ложку кунжутного масла, добавил ещё оливкового и подсолнечного, соевый соус, чеснок, лимонный сок и специи, мерой всему был выпуклый приморский глаз поставил минут на 30 в холодильник, достал, разбил в ту же миску пару яиц, тщательно перемешал и отправил в холодильник ещё на пол часика Обжаривал на сковороде порциями по паре минут с каждой стороны. После, в этой же сковороде обжарил лук, хотел что-то типа подлива состряпать, но обнаружил, что мука закончилась, пока думал, как быть долил в сковородку кипящей воды, кинул лавровый лист и немного специй, дал покипеть, вместо муки насыпал панировочных сухарей, перемешал, добавил курицу, пропарил пару минут, готово!
__________________
Добрый и пушистый мотофапер |
22.01.2012 | #489 |
Беспечный ездок
Регистрация: 17.03.2007
Адрес: -
Сообщений: 5,681
Включить репутацию: 46
|
Итак, обещанная утка!
Подготавливаем ингридиенты: натертый корень имбиря один грейпфрут (очистить от шкурки и пленок, порезать) два апельсина(очистить от шкурки и пленок, порезать) одна луковица (нарезанная полукольцами) одна утка (натертая паприкой и солью, внутри и снаружи) Обжариваем лук на растительном масле. Добавляем имбирь, цитрусы, тушим минут пять. Получается вот такая хрень: Начиняем ею утку, затем тщательно зашиваем! Только не повторяйте ошибки героини книги Хелен Филдинг. Зашивайте белыми нитками, а не синими! Заворачиваем утку в пакет для запекания (можно и просто в форме, но в пакете и быстрее и мягче). Ставим в хорошо разогретую духовку на небольшой огонь. Полтора-два часа и ваша уточка готова! Вот мой ужин: Утка мягенькая, сочненькая... С мягкими цитрусовыми нотками и имбирной пикантностью.... На гарнир салат: брокколи, помидоры черри, вареные яйца, вареное куриное филе. Заправка: незерненный творог (можно заменить сметаной или натуральным йогуртом)+черный перец+лимонный уксус. |
23.01.2012 | #490 |
Админ, совсем админ....
Регистрация: 31.01.2005
Адрес: Пномпень, Камбоджа
Сообщений: 24,572
Включить репутацию: 10393
|
пользователь Bryan получает предупреждение за размещение своего сообщения в несоответствующей теме.
тема называется "тема для любителей красиво поесть ", ничего красивого в сообщении Bryanа я не увидел.
__________________
|
23.01.2012 | #491 |
Челомех
Регистрация: 18.09.2009
Адрес: Путилэнд, Праворульск.
Сообщений: 5,606
Включить репутацию: 41
|
Опс... Там просто ещё пара финальных фоток потерялася
__________________
Шайтан акбар. |
23.01.2012 | #492 |
Админ, совсем админ....
Регистрация: 31.01.2005
Адрес: Пномпень, Камбоджа
Сообщений: 24,572
Включить репутацию: 10393
|
очень жаль, что ты меня не понял....
__________________
|
23.01.2012 | #493 |
Челомех
Регистрация: 18.09.2009
Адрес: Путилэнд, Праворульск.
Сообщений: 5,606
Включить репутацию: 41
|
__________________
Шайтан акбар. |
23.01.2012 | #494 |
Ветеран мотофорума
Регистрация: 06.04.2009
Адрес: Россия.Кашира,где-то рядом с Москвой
Сообщений: 1,938
Включить репутацию: 34
|
__________________
"Без нужды не вынимай, без славы не вкладывай" Последний раз редактировалось Hlebnik, 23.01.2012 в 04:47. |
25.01.2012 | #495 |
неоБеспеченный Ездун
Регистрация: 17.02.2005
Адрес: Владивосток
Сообщений: 2,238
Включить репутацию: 43
|
Хочу торт блинный как у Пионерки! смотрю картинку и слюна до полу свисает!!!
__________________
Правда - у каждого своя. |
25.01.2012 | #496 |
Друг людей
Регистрация: 26.10.2009
Адрес: Владивосток
Сообщений: 1,536
Включить репутацию: 33
|
__________________
Добрый и пушистый мотофапер |
26.01.2012 | #497 |
Проспект мото-форума
Регистрация: 27.01.2011
Адрес: Россия, Улан-Удэ, Советский
Сообщений: 105
Включить репутацию: 27
|
Позы
|
26.01.2012 | #498 |
Проспект мото-форума
Регистрация: 27.01.2011
Адрес: Россия, Улан-Удэ, Советский
Сообщений: 105
Включить репутацию: 27
|
Пирог с курагой из слоёного теста.
|
26.01.2012 | #499 |
Herr Major
Регистрация: 10.02.2005
Адрес: - Беларус знает
Сообщений: 12,032
Включить репутацию: 0
|
А чО такой маленький?
И курага синяя. |
26.01.2012 | #500 |
Проспект мото-форума
Регистрация: 27.01.2011
Адрес: Россия, Улан-Удэ, Советский
Сообщений: 105
Включить репутацию: 27
|
Чё за тема? Курага!
Для байкерского пирога))) Маленький, так как экспериментальный рецепт воплощал. Он толстенький, там каждый тонкий слой теста промазан абрикосовым сиропом. Курага синяя чисто по приколу. побочный спецэффект от фототелефона))) |
26.01.2012 | #501 |
Herr Major
Регистрация: 10.02.2005
Адрес: - Беларус знает
Сообщений: 12,032
Включить репутацию: 0
|
Не, я таку хрень есть не буду.
|
26.01.2012 | #502 |
Проспект мото-форума
Регистрация: 27.01.2011
Адрес: Россия, Улан-Удэ, Советский
Сообщений: 105
Включить репутацию: 27
|
Позы поешь тогда)))
|
26.01.2012 | #503 |
Herr Major
Регистрация: 10.02.2005
Адрес: - Беларус знает
Сообщений: 12,032
Включить репутацию: 0
|
|
26.01.2012 | #504 |
Проспект мото-форума
Регистрация: 27.01.2011
Адрес: Россия, Улан-Удэ, Советский
Сообщений: 105
Включить репутацию: 27
|
Ну ладно, придумаем что-нибудь другое)))))))))
|
26.01.2012 | #505 |
Друг людей
Регистрация: 26.10.2009
Адрес: Владивосток
Сообщений: 1,536
Включить репутацию: 33
|
__________________
Добрый и пушистый мотофапер |
26.01.2012 | #506 |
Проспект мото-форума
Регистрация: 27.01.2011
Адрес: Россия, Улан-Удэ, Советский
Сообщений: 105
Включить репутацию: 27
|
Спартанская.
|
16.02.2012 | #507 |
приморская бОрзая
Регистрация: 16.12.2011
Адрес: ДВ
Сообщений: 7,534
Включить репутацию: 41
|
Еда пра сиське.
Глядела я на курячьи сиськи и думала - чего бы такого с ними замудрить, чоп на кавказский мотив? И тут я вспоминаю про айзерский плов. Бинго! Нинини! Плова сегодня не будет. Будет вариация. Итак, имеем: курячьи сиськи 5го размеру - одна штука (крупная) - для ленивых можно и филейкой заменить, тогда парочку. а нас не пугают трудности )) чиполлиновые дети - подростки (парочку средних головок) курага - четверть граненого изюмка черный (без косточек, естессно) - четверть граненого перец красный молотый чеснок - у меня 3 мелких зубчика было сахер - 1 ч.л. соус соевый - да хз, налила на глаз прям с бутылки, ложек 6 столовых, наверное масло растительное масло сливочное Изюмку и курагу моем, закидываем в разные стаканы и заливаем теплой водой (чоп прибухли немного). Ставим сковородку, наливаем растительного масла, включаем нагревацо. Теперь берем в руки нежно сиське. Внимательно осматриваем на предмет наличия жировых отложений и шкурятины - если чо, сымаем и отдаем цобаке (можно моей). Отделяем от кости и нарезаем тонкими полосками, как на бестроганофф. Тут уже и масло нагрелось - хреначим в него надруганные сиське. Должно обжарицо. Степень обжарки смотрите сами, кому как нравицо. Мне чуть слегка подрумянившиеся захотелось. Пока сиське жаряцо... Режем лук перышками. Надеюсь, чо никому не надо объяснять, чо такое перышки? Чистим чесночные зубчики и режем. Ножом режем, не чесночницей давим, изверги )) Да не надо сильно мелко! Курагу я тоже порезала на 2-3 части каждую. Тут уже и сиське готовы - вытаскиваю нахрен со сковородки. Доливаю в нее растительного масла и кидаю пару столовых ложек сливочного (вообще, в айзерском плове всю подобную муть делают только на сливочном, при чем, в очень больших количествах - мне это сильно жирно). В масло кидаю чеснок - секунд 10 в масляном одиночестве он там кипишует, потом ложечку сахера, чутка красного молотого, мешанула деревянной палкой-мешалкой. Усе, теперь сюда луковые перья сыпаем. Вот когда перья чутка обомлели - выливаем соевый соус - минуту, помешивая, обжариваем. Теперь изюмку сюда. Перемешиваем, 1-2 минуты обжариваем. Время кураги. Иди сюда, сморщенная абрикосина! )) Еще мешаем, еще 1-2 минуты жарим. Все, возвращаем сиське взад. Ну в сковородку т.е. и крышкой накрываем, огонь уже на медленный переключить. Еще минуты 3-4 томим и вырубаем плиту нах. Усе. Курячьи сиське на айзерский манер готовы! Ссори, с меня, чо фотограф, чо оформитель - куевый. так чо терпите. вид на сковородке: вид в тарэльке:
__________________
Вне политики *Распевая хриплым ором: "Мы мирные люди, но наш бронепоезд стоит на запасном пути...!" Последний раз редактировалось Лолка, 16.02.2012 в 23:58. |
17.02.2012 | #508 | |
Мотоциклист
Регистрация: 16.11.2007
Адрес: Оренбург
Сообщений: 7,761
Включить репутацию: 49
|
Блин, выглядит вкусно. А что такое "куриные сиськи"? Это типа хвосты от них или куда?
__________________
Цитата:
|
|
17.02.2012 | #509 |
приморская бОрзая
Регистрация: 16.12.2011
Адрес: ДВ
Сообщений: 7,534
Включить репутацию: 41
|
__________________
Вне политики *Распевая хриплым ором: "Мы мирные люди, но наш бронепоезд стоит на запасном пути...!" |
17.02.2012 | #510 |
Беспечный ездок
Регистрация: 11.08.2010
Адрес: 25 регион, Влад.
Сообщений: 10,245
Включить репутацию: 68
|
я седня видел в Михайловском стейки мороженные с какой то акулы, разве акул жруть? ну я знаю конечно суп с плавников, знаю что в индонезии и сингапуре жарят акулятину со специями, там секрет в специях и само мясо вкуса не имеет. Но что делать нам с акулами? решил что это отдел кормов для кошек а для себя купил пельменей))) гы...
|
17.02.2012 | #511 | |
Казак
Регистрация: 28.08.2010
Адрес: рег 89и36
Сообщений: 1,330
Включить репутацию: 30
|
Цитата:
__________________
у нас расстояние измеряется часами.не километрами.. |
|
17.02.2012 | #512 |
INVAIDER
Регистрация: 18.08.2009
Адрес: Где-то под Уссурийском
Сообщений: 1,513
Включить репутацию: 33
|
...Лолка зачёд...)) ушёл чавкать...
__________________
засаживаю разумное, доброе, вечное...по самое не хочу и через не могу... |
17.02.2012 | #513 | |
Мотоциклист
Регистрация: 16.11.2007
Адрес: Оренбург
Сообщений: 7,761
Включить репутацию: 49
|
__________________
Цитата:
|
|
17.02.2012 | #514 | |
приморская бОрзая
Регистрация: 16.12.2011
Адрес: ДВ
Сообщений: 7,534
Включить репутацию: 41
|
Цитата:
слышала уже, чо едят мясо, но хз, чесслово )) я бы не рискнула, наверное
__________________
Вне политики *Распевая хриплым ором: "Мы мирные люди, но наш бронепоезд стоит на запасном пути...!" |
|
17.02.2012 | #515 |
Казак
Регистрация: 28.08.2010
Адрес: рег 89и36
Сообщений: 1,330
Включить репутацию: 30
|
по што ..та же рыба..считай щука...даж не сом....а вот на фото слюнки бегут.. жене покажу мож приготовит...
__________________
у нас расстояние измеряется часами.не километрами.. |
17.02.2012 | #516 | |
приморская бОрзая
Регистрация: 16.12.2011
Адрес: ДВ
Сообщений: 7,534
Включить репутацию: 41
|
Цитата:
а насчет акулы... ну, блин, а чего раньше мясо ее у нас не ели? хм... хорошо, я подумаю, может рискну все же )
__________________
Вне политики *Распевая хриплым ором: "Мы мирные люди, но наш бронепоезд стоит на запасном пути...!" |
|
17.02.2012 | #517 |
Аль-каш
Регистрация: 18.09.2006
Адрес: Эстония, Нарва
Сообщений: 4,330
Включить репутацию: 47
|
а я вот, наконец-то научился делать правильный плов. вот теперь только проблема: надо найти еще и правильный казан. а откуда у нас казан может быть, мать его...
__________________
не тех людей называют тормозами. ой, не тех... |
17.02.2012 | #518 |
Казак
Регистрация: 28.08.2010
Адрес: рег 89и36
Сообщений: 1,330
Включить репутацию: 30
|
попробуй вместо казана.чугунок....будешь удивлён...
__________________
у нас расстояние измеряется часами.не километрами.. |
17.02.2012 | #519 |
Чахлик Невмирущий
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Альметьевск
Сообщений: 15,796
Включить репутацию: 62
|
|
17.02.2012 | #520 |
Особо опАсен!
Регистрация: 24.05.2010
Адрес: Алтай. Бийск.
Сообщений: 2,454
Включить репутацию: 33
|
__________________
Личное благополучие профессионального убийцы способствует общественному спокойствию. |